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Le service est compris dans les prix affichés.

Le menu mariage est composé de 3 plats : Entrée + Plat poisson + Plat viande.

Si vous désirez un menu mariage composé de deux plats, merci de nous contacter.

Vous ne pouvez choisir qu'un seul article par catégorie

Pavé de sandre,beurre blanc,crémeux de poireau et son panier arc en ciel

Pavé de sandre,beurre blanc,crémeux de poireau et son panier arc en ciel

9,60 €

Pavé de loup de mer à la crème d ' estragon et ses tagliatelles au jus de St Jacques

Pavé de loup de mer à la crème d ' estragon et ses tagliatelles au jus de St Jacques

8,20 €

Tournedos de mignon feuilleté à la crème des bois

Tournedos de mignon feuilleté à la crème des bois

8,20 €

Symphonie du sud

Symphonie du sud

8,40 €

Cocktail apéritif n0 4

Cocktail apéritif n0 4

05 pièces par pers  Mini brochettes                                                 

Serrano / fromage    Melon / jambon                                      Ecrevisses / ananas Magret fumé / raisin

  Les verrines

Crème brûlée de petits légumes

Entremets de st Jacques au pineau des Charente   

 Tomate cerise confite à l émincé de thon

  Canapés prestige / Corolles croustillantes          

 Magret fumé / foie gras/ Filet de poisson / figues

  Fromage de chèvre frais / Compotée de mangue

Poitrine grillée  aux crevettes épicées / Cake provençal

  Pain nordique / écrevisse brocolis

   Pain d ‘ épice / foie gras pêche 

                        

10,00 €

Le mangue passion

Le mangue passion

5,25 €

Mignon de kangourou grillé petit Anjou

9,05 €

Tournedos de filet mignon braisé à la marsala

Tournedos de filet mignon braisé à la marsala

8,20 €

Enroulé de sabre à la provençale et timbaline de légumes du soleil

Enroulé de sabre à la provençale et timbaline de légumes du soleil

9,30 €

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